Согласно результатам нового исследования Центра мониторинга развития «Влияние COVID-19 на тенденции развития», пандемия коронавируса может усилить скрытый протекционизм на экспортных рынках пищевой промышленности Эстонии. Во время первой волны коронавируса месячный оборот производства напитков сократился на 20,6 %; самый большой спад в производстве продуктов питания был отмечен в апреле – 6,9 %.

«Пищевая промышленность хорошо справилась с пандемией коронавируса и сохранила относительную стабильность, – сказал эксперт Центра мониторинга развития Уку Варблане. – Первым проявлением кризиса для сектора пищевой промышленности стала паническая скупка товаров. За этим последовал небольшой спад в апреле, но месячный оборот восстановился довольно быстро. В менее выгодном положении оказались производители напитков – их месячный оборот в апреле сократился на одну пятую и все еще не восстановился».

По словам Варблане, проблемы со сбытом возникли в связи с сокращением продаж в отели и рестораны. Это также привело к взаимной задолженности среди предприятий. «В начале кризиса дела у сектора сухих продуктов шли хорошо, но продажи в ближайшее время могут сократиться, так как люди потребляют уже имеющиеся у них запасы. Во время кризиса серьезно пострадали производители кондитерских изделий, так как с закрытием кафе и ресторанов они потеряли существенную часть клиентов», – добавил Варблане.

По словам Варблане, состояние пищевой промышленности перед началом второй волны заболеваемости – довольно хорошее. Но есть много неопределенности в вопросах, связанных с производством. «Это, например, дальнейшее распространение коронавируса; решения, касающиеся иностранной рабочей силы; рост безработицы, который может привести к сокращению потребления, а также обязательства, взятые в связи со стратегией „зеленого переворота“ Европейского союза», – перечислил Варблане. Он добавил, что все больший риск представляет также и рост протекционизма на экспортных рынках. «Под влиянием кризиса все большее внимание уделяется происхождению продукции. Так создается негативное отношение к импортным товарам, а это, в свою очередь, ухудшает возможности эстонского экспорта, – пояснил Варблане. – Больше всего от протекционизма страдают малые государства, у которых нет известных торговых марок продуктов питания».

В пищевой промышленности и на производстве напитков в 2019 году работало порядка 2,9 % всех работников страны, т.е. более 16 000 человек. В 2019 году сектор произвел порядка 1,9 % всей добавочной стоимости в экономике (в текущих ценах – 458 миллионов евро).  В Эстонии экспорт пищевой промышленности и напитков составляет 2,8 %.

В апреле в результате вызванного вирусом кризиса месячный оборот пищевой промышленности и производства напитков сократился на 6,9 % в сравнении с предыдущим годом, но к июню его рост составил 4,2 % по сравнению с результатами предыдущего года. Самый большой спад оборота занимающихся производством напитков предприятий, связанный с коронавирусом, был отмечен в апреле. Тогда месячный оборот сократился на 20,6 % по сравнению с показателями предыдущего года.

Согласно индексу защищенности от COVID-19, составленному Центром мониторинга развития, по показателям устойчивости к кризису пищевая промышленность и производство напитков находятся на четвертом месте из семнадцати отраслей экономики (1,8 пункта).

Индекс защищенности от COVID-19
Индекс защищенности от COVID-19 оценивает степень влияния, которое вызванный коронавирусом кризис оказывает на разные отрасли экономики. В этом он опирается на различные экономические показатели предприятий. Значения индекса варьируются от -5 (наибольшее негативное влияние) до +5 (наименьшее негативное влияние). Индекс учитывает изменения в обороте предприятий, работающих в отрасли экономики (суммарный оборот за период с марта по август 2020 г. по сравнению с периодом предыдущего года); изменения в численности персонала как по сравнению с тем же периодом 2019 года, так и в период после отмены чрезвычайного положения, а также изменения в расходах на рабочую силу, в прибыли и в инвестициях предприятия по сравнению с тем же периодом предыдущего года.

Схема. Индекс защищенности COVID-19
За основу для расчетов взяты данные Департамента статистики

КОНТЕКСТ

• Центр мониторинга развития начал публиковать данные о влиянии вызванного коронавирусом кризиса на каждый сектор экономики с 17 ноября. 24 ноября центр опубликует краткий обзор ситуации в сфере электронной промышленности и производства электроприборов. 
• При составлении расчетов и графиков в рамках краткого обзора за основу были взяты данные Департамента статистики Эстонии. Описания перспектив развития опираются на информацию, полученную в ходе интервью с представителями союзов организаций той или иной отрасли, а также в ходе интервью с фокус-группами, организованных в сотрудничестве с SA Kutsekoja OSKA. Сценарии выхода из кризиса Центр мониторинга развития представит в начале декабря. Более подробная информация по ссылке riigikogu.ee/arenguseire/covid19.
• Влияние COVID-19 на рабочую силу и изменение уровня навыков в различных секторах будет рассмотрено в специальном исследовании OSKA, которое будет опубликовано в начале 2021 года.

Центр мониторинга развития – это научный центр, созданный при Канцелярии Рийгикогу, который анализирует долгосрочные перспективы развития общества и экономики. Центр выполняет исследовательские проекты для анализа долгосрочных тенденций развития общества Эстонии, выявления новых тенденций и направлений развития.

На ту же тему

• 19.11.2020 Мониторинг развития: в ближайшие годы вклад туризма в экономику сократится
• 17.11.2020 Мониторинг развития: эстонская деревообрабатывающая и бумажная промышленность хорошо справляется с вызванным распространением коронавируса кризисом
• 15.11.2020 Мониторинг развития: готова ли экономика Эстонии ко второй волне вызванного коронавирусом кризиса?