Комиссия по сельской жизни обсудит, как снизить количество пищевых отходов
Сегодня на открытом заседании комиссия по сельской жизни обсудила, как избежать порчи продуктов питания и снизить количество пищевых отходов.
По словам председателя комиссии по сельской жизни Айвара Кокка, не секрет, что бо́льшая часть продуктов питания, у которых истекает срок годности, по назначению не используется. «С точки зрения нуждающихся в продуктовой помощи людей, необходимо создать четкие правила, как распределять продукты питания с нормальным сроком годности и как избежать ситуаций, когда еду неоправданно утилизируют», – сказал Кокк. Он добавил, что для поиска вариантов и создания системы необходимо привлечь различные министерства, организации, предприятия торговли и других лиц, занимающихся продуктами питания.
На заседание комиссии по сельской жизни, посвященное проблеме продуктов питания, были приглашены представители Министерства по делам сельской жизни, Министерства окружающей среды, Министерства социальных дел, Ветеринарно-продовольственного департамента, Продуктового банка Эстонии, Союза коммерсантов Эстонии, Сельскохозяйственно-торговой палаты Эстонии, Таллиннского центра Стокгольмского института окружающей среды, наиболее крупных торговых сетей и заинтересованных групп.
Трансляция открытого заседания, проходящего в конференц-зале Рийгикогу, доступна на домашней странице Рийгикогу.
Пресс-служба Рийгикогу
Гуннар Пааль,
631 6351, 5190 2837
[email protected]
Запросы: [email protected]